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序<<和孩子一起，走入創造性藝術課程中美麗而深邃的歷程
一條河，迂迴婉轉，漫漫長長，乾涸的河床上透著黃土該有的大自然原色。忽然，大水灌入，驚人的水量沖刷河堤！驚呼聲響起－－潰堤了！剎那間，無數的泥手湧出，挖土築堤…像一隻隻佈滿泥漿巨大的怪手，挖進鏟出，伴隨著一陣陣急促的腳步聲及歡呼聲……。我在河邊，孩子在河裡，在四季藝術掩不住綠意的校園裡，眼前一個個泥人兒似的孩子，天真的臉龐，藏不住得意的笑容：「唐老師你看！這是我們自己做的河！」－－這裡是孩子藝術課程的現場－－【河流的故事】。
每天，許多的故事在四季藝術的校園裡精采演出；這些充滿純真活力、無限好奇的小小孩，在他們生命初始的幾年，自在的、大膽的、遊戲於藝術中、感動於生活裡；他們在每一個小小的歷程中感受一個大大的世界，並且發現，不管多麼神奇、多麼不可思議的想法，在這裡，竟然都可以被實現！當學習的歷程裡想像無限、機會無限，生命就真的是豁然開朗，創作的歷程也就變得大膽而充滿創意了。
走過一路的堅持，四季藝術托兒所、幼稚園終於將幼兒教育的種子，結結實實的扎根在台灣這一塊土地上。五年來，我們看著孩子們成長茁壯，在每一段不同的學習歷程中，都有著令人忍不住的感動與驚喜。而過程中，看得見的是孩子們驚人的想像力與創造力，看不見的是背後的這一群人，在燈火通明的校園中會議討論、在夜深人靜的家中桌前伏案疾書，透過不斷的思考與努力，尋求出豐富充沛的教學資源和不斷創新的學習課程，這需要持續努力的學習，更需要團隊源源不絕的互動力。而這一切，就是四季藝術這一群執著的幼教工作者及藝術家所堅持的努力與付出。
陪我們一起走過，四季藝術托兒所、幼稚園駐校藝術指導－－徐德成老師，一個投身幼兒藝術教育十數個寒暑的專業藝術家，從創校開始，帶著四季藝術的孩子及老師，從零開始，以專業的學術背景，勇敢的創新、不間斷的嘗試；在四季藝術的校園裡，從幼兒開始、由主題出發，深入的參與教學主題網的討論、情境的推動、課程的發展、活動的引導、幼師的師訓，還有孩子的學習觀察記錄。最重要的是，在幼兒藝術教育領域的發展上，他從來沒有任何一刻停止過學術研究的腳步，從理論探究到文字紀實，從實務引導到數位影像記錄，他為保存台灣孩子藝術發展歷程的用心，真是令人動容。
所以今年，由徐德成老師在實務現場進行了五年，一個在台灣土地上萌芽生根的幼兒藝術教育黏土教學專書－－《玩泥巴的小手》，終於出版了！在這一本幼兒黏土教學專書中，由幼兒的黏土教學基本觀念開始，再進入幼兒黏土的心理發展與指導，過程中並說明了黏土教學在幼教課程的統整與運用，及幼兒黏土教育中最重要的現場教學實務，最後還有精采豐富的黏土創作的課程設計與原則，及極具實務參考的幼兒黏土作品賞析。整本書完整的理論論述與實務發展，讓每一位讀者都有機會深入淺出的學習到幼兒黏土教育中的教學理論與實務。
這是一本幼兒黏土教學的專書，也是一本對有志於幼兒教育的藝術工作者、幼教老師及為人父母者所必須深入閱讀思考的一本書。因為對台灣的幼教界而言，這是個全新的開始，也是個歷史的時刻－－我們必須了解：是多元而深入的幼教主題課程，讓孩子可以歷練的那麼深刻，是不斷創新嘗試的藝術活動，激發了孩子無限的想像與創造力！走在台灣教育改革的這一刻，孩子的老師們需要重新學習，孩子的需求需要重新被思考，我們渴望更多的父母及教育工作者跟著我們一起參與，用全新的視野看待孩子，和孩子一起，走入創造性藝術課程中美麗而深邃的歷程。
最後，我們要說，這只是個開始，不是個結束。有著徐德成老師對幼兒藝術教育的執著與付出，加上另一位駐校藝術指導巫雲鳳老師的熱情與參與，還有四季藝術托兒所、幼稚園這一群似乎永遠精力充沛、愛心無限的幼教工作者，未來在幼兒藝術與幼兒教育上，我們會做的更多、更深，走的更遠！期待我們！
序<<重拾玩泥巴的童年
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蘇振明[台北市立師院美勞教育系暨視覺藝術研究所教授 ]
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五到十二歲的我，曾經是個玩泥巴的小牧童，放學回家後的家庭功課是牽牛吃草，我最喜歡把牛牽到曾文溪岸邊或嘉南水圳旁，如此一來，牛可以在溪溝邊隨意吃草，小牧童們也可以在溪岸上玩起「補鼎補甕」的黏土遊戲。
牧童的黏土遊戲，是一種手腦並用的創意造型挑戰，挑戰者要用巧手把黏土捏成又大又薄的土甕，再設法摔破土甕來贏取對方的黏土。除此之外，台灣早期鄉下的孩子，也經常利用黏土來玩搓湯圓、捏泥偶、扮家家的遊戲，可以說黏土是鄉下兒童最有意義的自然玩具。透過黏土的遊戲，孩子不只享受了捏泥巴的樂趣，同時也在探索形體與量感、觸覺與造型、裝飾與美感等相關課題。
黏土不只是孩子們的玩具，也可以是兒童學習造型藝術極重要的教具。三十歲之後，我曾經花了近十年的時間探討黏土與幼兒美術教學的相關性，並由信誼學前基金會出版成《黏土真好玩》的專書，在這本專書中介紹十餘種可供幼教工作者參考的黏土遊戲方案。
隨著都市化與工商業社會的形成，今日的孩子，不僅遠離了自然，而且沒有機會享受「補鼎補甕」的黏土造型挑戰遊戲，只有少數的孩子透過陶藝班的才藝教學，中規中矩的接受捏花瓶、捏碗盤的技藝訓練。從社會發展和兒童藝術教育來看，缺乏黏土遊戲的童年，可視為一種遺憾吧！
當我走進台中「四季藝術幼稚園」時，舉目所望盡是兒童的圖象與創意之美，五十歲的我，眼睛不自覺的被幼兒園中的彩繪與陶藝牢牢的吸引住，而且忍不住隨著作品的呈現會心微笑。四季藝術幼稚園就像一座都市叢林中的「藝術彩色國」，在這裡的孩子，不僅可以盡情的揮筆作畫，而且可以隨著課程參與各種黏土造型遊戲。《玩泥巴的小手─漫遊幼兒的黏土創作世界》，這本書正如作者徐德成老師所言：本書試圖釐清幼兒黏土教學的觀念，結合四季藝術
幼稚園教學群的經驗，從幼兒各階段發展的教育觀點切入，透過黏土基本理論的引導，介紹各年齡層的塑造表現和黏土教學基本概念，藉由教學實例和作品賞析，讓幼兒黏土創作更完整落實在每一個學習領域。
如果黏土是孩子們的玩具，也是兒童學習藝術不可缺少的課程教具，那麼身為幼兒教師及兒童藝術工作者，不管從理論或教學實務著手，都應該去探討有關黏土與幼兒藝術教育的各種面向問題。《玩泥巴的小手─漫遊幼兒的黏土創作世界》，這本書的出版，同時也散發出積極的文化訊息：台灣的幼兒藝術教育逐漸從才藝教室的點心課程，提升為統合藝術課程的常態性教學；國內的兒童藝術教師，也逐漸從教材教法的行銷者，轉型為個人教學理念的研發者，這些都是可喜可賀的好事。
序<<小小藝術家的小手
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陳鉗笙[香港教育學院幼兒教育學院院長]
黃蕙吟[香港教育學院幼兒教育學院學術統籌主任]
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小小藝術家的手兒，創意無限的小腦袋，構成了趣味盎然的泥巴小品。呈現了幼兒與大自然的互動成果。廿一世紀固然是科技的天地，也是回歸大自然的契機，更是認知與感性結合的時刻。靈活的小肌肉、小手指，與素質高，可塑性強，柔軟而多變的泥巴，悄悄地對話。停不了的觸摸，無畏懼挑戰多，幼兒的好玩伴，在魔術幻變的小王國中，揉搓出智力與情感的結晶。別了，苦悶的時刻、枯燥的課題，活了，創作的小水泉，不停地湧流。欣欣然地學習，喜孜孜地成長。在此謹願這書成為孩子、幼教同工及家長們的啟示，開拓幼兒教育的先河。並希幼兒的藝術，不斷萌芽、成長。
序<<開啟台灣幼兒藝術發展的另一扇門
第一次帶學生參觀四季藝術幼稚園是今年五月初，整個早上心中深深感動著──園方為孩子的付出是那麼的細心，從硬體的規畫(嵌著孩子畫的壁磚、地磚與水龍頭、戲水池、小小舞台、花園……等）至教學設施(專設的藝術教室、電腦教室、音樂教室、走廊的花車、大型合作畫等）都讓我印象深刻，唐富美創辦人與陳怡君園長娓娓述說著她們的教育理念──充滿藝術、人文、愛與夢想，讓孩子可以在生活中欣賞美；在遊戲中互動學習，並且從容的使用新科技，運用不同語言開闢包容，自信的迎向地球村的時代。這是多麼讓人心動的理想，更讓人驚訝的是她們正用心地實現這個理想。在這裡，我看到了孩子
潛藏的豐富生命力。
要提升台灣的幼教品質絕非靠少數園所內的努力可以辦到，四季幼稚園的園長與老師們願意將他們的教學理念與其他幼教實務工作人員分享，這實在是非常難得的。本書由四季藝術駐校藝術指導徐德成老師主筆，從介紹幼兒黏土教學觀念開始，涵蓋幼兒黏土的心理發展與指導、黏土創作在幼教課程的統整、幼兒黏土教學實務、兼及黏土創作的課程設計與原則，最後並附上幼兒黏土賞析。對於幼兒黏土教學有經驗的教師而言，這本書提供很好的經驗交流；對於生手教師，這則是一本理論與實務兼具的參考書。以幼教課程設計的觀點而言，它更具體說明了以藝術教育統整各領域學習的可能性，為台灣幼教界開啟了通往藝術的另一扇門。
藝術不僅可以涵養幼兒的氣質，對於認知、社會、人格的發展也有很大的正面意義，可惜，一般幼教師可能缺乏正確的藝術教育觀念或是教學經驗，以致於在引導幼兒創作時有所偏差，讓幼兒的作品流於工藝品或仿製品，全然失去創作在教育上真正的意義。
本書第一章首先釐清幼兒黏土教學的基本觀念，進一步的目標則是嘗試把黏土教學特色落實於幼教課程中，讓黏土教學與學習提升到最高的層次，透過教學實例分享，我們欣見這個理想實現了。
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