□ 在這期一開始，我們為您呈現了「創意幼兒藝術課程--你也可以這麼玩」的藝術活動專題。如何在開放式教學的環境中，展開孩子們的藝術活動之路，讓孩子們可以在課程及活動中體驗並感受幼兒教育中的美學經驗。

□  接著藝術課程之後，進入了本期的主題「歡迎光臨快樂天堂」，當孩子遇到不好吃的東西或挑食，您該怎麼辦呢？當老師聽到孩子們分享好多他們不喜歡吃的東西後，便與孩子們、家長們一起集思廣益，把不好吃的東西轉變成一道道可口的美食。孩子們一起研究、一起創作，這種感覺對他們而言好像在「快樂天堂」喔！

□ 看完「快樂天堂」之後，與您分享在教學歷程中常常會遇到的常規、教養...等問題。在「老師，他打我！」、「愛的小手」、「我是小蝸牛」、「爺爺一定有辦法」相信您可以獲得解答。

□ 另外， 不落人後的小班孩子，也充分運用自己的五感－視覺、觸覺、味覺、嗅覺和聽覺，去體驗和探索不同的食物和滋味－「做中學－看看我們學了什麼？」的精彩活動照片，讓人忍不住想馬上加入這群可愛廚師的行列中。

□  最後， 從不缺席的國小部孩子，這次寒假精彩的營隊活動－「國際美食美語營」，從印度到日本，還有美食天堂義大利，讓孩子嘗試在異國文化與美食經驗中品味，也在歷史人文與風俗習慣裡悠遊。孩子們盡興的大展了身手，也烹調出一道道自豪的拿手菜。


這一期的專刊內容 有帶給您煥然一新的創意幼兒藝術課程、精彩有趣的主題活動、實用可行的教學手札以及兼具視覺、味覺饗宴的營隊記事。 透過這本充滿用心的季刊，將老師的教學現場與孩子的學習生活用一點一滴的文字與您分享，相信讀者您能體會到我們這一群幼教現場工作者的努力。